隨著現(xiàn)代社會(huì)中，我們對(duì)節(jié)約資源，以及面對(duì)家庭生活的安全生產(chǎn)創(chuàng)造來(lái)說(shuō)，節(jié)能爐灶的出現(xiàn)以及使用已經(jīng)成為了我們現(xiàn)代生活中常見(jiàn)的一種不銹鋼酒店用品，下面廚房設(shè)備廠家帶您了解一下使用商用節(jié)能灶要注意哪些事項(xiàng)！

1.專業(yè)人員進(jìn)行安裝。（要知道，如果安裝不當(dāng)，不到位的話，也會(huì)帶來(lái)很大的安全隱患，切勿自行安裝?。?/p>

2.安裝商用節(jié)能爐灶前請(qǐng)仔細(xì)閱讀本說(shuō)明書(shū)。

3.請(qǐng)妥善保管好說(shuō)明書(shū)，以便隨時(shí)查閱。

4.本說(shuō)明書(shū)適用于臺(tái)式、座地式、大灶、平底、凹底、單相、三相等多種規(guī)格的電磁灶。

5.確認(rèn)商用節(jié)能爐灶用戶電源電壓，功率是否滿足電磁灶所要求的電壓和功率。

6.培訓(xùn)的維修人員不得打開(kāi)電氣控制箱。

7.商用節(jié)能爐灶的電源后方可進(jìn)行維護(hù)。

8.嚴(yán)禁使用非本公司配給的鍋。

9.通風(fēng)孔須保持清潔，不得堵塞。若有堵塞，應(yīng)及時(shí)清理，以免影響電磁灶的正常工作。

10.外殼必須按相應(yīng)的用電規(guī)程可靠接地。